西餐单点菜肴
头盘
煏番红花白芦笋 配脆面包粒 , 巴麻巨芝士, 香草及荷兰汁蕃茄
Mop90
马介休蘑菇意大利饭配布拉塔芝士及鳕鱼丝
Mop120
开面牛脷三文治配山葵、芹菜头、苹果、洋葱圈及水瓜柳
Mop90
龙虾浓汤配生龙虾薄片、西芹及姜汁牛油
Mop90
主菜
煎素肉汉堡伴脆多士配水波蛋、薯蓉、洋葱圈、红菜头及班尼士汁
Mop150
特飞意粉配蓝青口、白酒、牛油、大蒜、柠檬百里香及刁草
Mop150
香煎鲑鱼配白芦笋, 蚬肉, 鲑鱼籽, 及刁草白酒番茜牛油汁
Mop200
葡式海鲜饭 (2位)
Mop340
烤天然走地鸡配摩利菌忌廉汁、红加伦、珍珠洋葱及烤马铃薯
Mop220
烧‘杜洛克’猪柳配苹果酒、椰菜仔、脆猪皮及芥末汁
Mop200
煏羊膝配意式火腿、葡萄、栗子脆片、根茎蓉及雪莉酒
Mop190
草饲安格斯‘战斧肉眼扒’配松露蛋黄酱及自选两种配菜
Mop690/(500g)
配菜
(每款MOP50)
红菊苣、罗马生菜、面包粒、巴马臣芝士和西泽汁
鸭油薯角配辣椒白汁
白芦笋配他力根牛油
G香草及蒜蓉牛油焗蜗牛
牛骨髓配干葱、番茜、黑椒及黑麦包
甜品
焦糖百利甜酒慕斯、樱桃、榛子碎及果酱
Mop80
精选芝士拼盘
Mop90
精选果盘
Mop80
*No government tax and service charge.
