Judges

Industrial expert 行業專家

黎鳴山

Harry Lai

行政總裁及執行董事. 黎氏企業控股有限公司

經營範疇: 房地產, 酒店, 建築工程, 餐飲及零售

黎鳴山出生於廣東省廣州，自小在澳門長大，其後分別在加拿大及澳門取得建築工程學位及工商管理碩士學位。2001年至今任澳門黎氏建築工程有限公司各管理崗位，在澳門和廣東省參與多個大型建設項目。在2017年2月以“黎氏企業(HKG:2266)”之名成功帶領集團於香港聯交所主板上市，使黎氏企業成為澳門首家成功於香港上市的本地建築企業。

黎鳴山熱心社會事務及積極參與公益事務，並被委任為十一及十二屆廣東省政協委員、十一屆廣州青聯常委及十二屆廣州市青聯副主席，並為2019年11月成立的澳門大灣區青年發展協會創會會長。

李蔭良

Aeson Lei

政協第十一屆陽春市委員會委員

橫琴全球餐飲品牌孵化中心-董事長

食在澳門有限公司-董事長兼行政總裁

阿里巴巴客如雲-澳門區代理

中國金馬獎-澳區主席

愛斯克菲國際美食會-榮譽主席

個人榮譽: 1.獲聘為「横琴·澳門青年創業谷2018至2020年度“創業導師”」
2.榮獲「2018年度諾貝爾獎學人“亞洲華人領袖獎”」
3.榮獲「2018年第十八屆中國飯店金馬獎“澳門餐飲業年度十大影響力人物”」
4.榮獲「2017澳門商務大獎“青年企業家大獎”」
5.榮獲「2016年度橫琴澳門青年創業比賽“創業之星大獎”」
6.榮獲「2015年度澳門青年創業嘉許大獎“優異獎企業大獎”」

卓重賢，博士

Albert Chuck, Ph.D.

澳門四方發展集團主席

卓先生在設施管領域有超過15年的工作經驗，曾參與及管理澳門大型綜合體及公營項目的設施及設備管理工作。現任澳門註冊機電工程師及機械工程師，同時也是可持續發展及綠色建築領域的專家，為中國城市科學研究會綠色建築與節能專業委員會委員及評審委員會委員。主要編制《國家綠色建築評價標準》技術規範CSUS/GBC 07-2015，為《國家綠色建築評價標準》的澳門版本，旨在推動國家綠色建築評價標準在澳門落地實施。參與編制《低碳建築評價標準》及《碳中和室內空間評價標準》，參與多項國家及澳門地區的綠色建築標識評審項目，推動建築物健康可持續發展，並且積極推動青少年綠色科普教育工作。

卓先生曾任澳門科技委員會委員及環境咨詢委員會委員，曾參與國家科技部重點研發計劃《政府間國際科技創新合作》- “基於全生命週期碳減排的建築運行能效和健康性能提升研究” 重點專項。目前亦參與澳門科學技術發展基金的多項課題研究工作，同時擔任澳門大學科技學院機電工程系咨詢委員會委員。

卓先生目前擔任中國綠色建築與節能(澳門)協會會長、澳門物業設施管理協會理事長以及低碳綠色酒店發展聯盟理事長等多個社會職務。

陳曉凱

Kay Chen

澳門啤酒有限公司業務總監

Director of Business Department, Macau Beer Company Limited

珠海市新生代企業家聯合會常務理事

簡介

紮根於快消及零售行業超過十年，現任澳門啤酒有限公司業務總監及珠海市新生代企業家聯合會常務理事。主力為澳門啤酒組建及帶領公司團隊，進行戰略規劃、大型談判、促銷計劃、品類管理、市場支援、資料分析、督導服務等。並通過與澳門特區政府、IR企業、本地企業、社會團體等協同合作，開展不同界別的活動，融合文藝、美食、體育、會展、音樂等，展現啤酒為城市的一種文化符號，為推動旅遊+理念，提升澳門城市多元化形象作貢獻。

近年亦帶領團隊完成澳門啤酒在中國內地線上電商平臺、線下9個城市以及海外市場2個國家的拓展，推動企業數位化轉型升級及全球化的銷售佈局，實現銷售規模及品牌認知度的連年提升。將澳門啤酒發展成為一家以大灣區為基地，澳門為中心輻射世界的企業，致力於讓更多不同地方的顧客通過飲用澳門啤酒，來感受澳門的城市魅力。

司特澳

Adelino da Conceição de Assis

司特澳，曾任澳門威尼斯人、漁人碼頭管理層，擁有二十年大型酒店管理經驗，在2019年創立泰萊品牌，歷經4年發展擁有十多家門市，至今門市數量仍每月遞增中。同時，牽頭在貴州荔波鎮策劃振興鄉村“澄中城”——「互聯網＋餐飲業＋文旅業」數宇經濟項目，致力於傳統餐飲業和文旅業的創新協同發展和全新業態升級。今年在推進廣東佛山關於中葡文化「一带一路」9+2+9的古鎮改造項目落實。

「泰萊不止泰萊」的品牌理念讓泰萊不能只是一間餐飲店。泰萊創新性地提出餐飲業＋文旅業的行業協同發展模式，將結合大數據、Al、虛擬場景、物聯網等數字化互聯網技術打造澄中城項目，將向行業，向市場，向數宇經濟的未來貢獻泰萊的一份智慧和努力，表達讓「泰萊不止泰萊」的決心和信念，證明泰萊是一個肯創新、肯奉獻的優質品牌！

陳詠璇

Pamela Chan

氹仔城區有限公司常務董事

Managing Director, Taipa Village Destination Limited

澳門旅遊學院修讀旅遊企業管理，現職氹仔城區有限公司常務董事及氹仔城區文化協會副理事長，致力推動氹仔舊城區藝術、歷史文化及社區經濟，把該區塑造成澳門首屈一指的生活文化旅遊區，至今已舉辦了超過 30個藝術展覽以及10多個社區及節慶活動，致力推動澳門文化創意產業及非博彩旅遊業的可持續發展。

曾於澳門大型綜合娛樂渡假酒店從事市場推廣、公關傳訊及盛事策劃超過十年，近年亦積極與本澳藝術、文創及社區團體合作, 參與多項藝術文化盛事，包括展覽策劃、藝術行政、佈展及業界活動之評審和導師工作, 並定期為本澳教育機構擔任客席講師作業界分享及交流, 合作機構及團體包括澳門旅遊學院、澳門聖若瑟大學、Startup Weekend Macau (澳門創業週)及SKAL International Macau (澳門國際順風會) 。

現為澳門國際金鑰匙協會 (Les Clefs d'Or Macau) 榮譽會員及SKAL International Macau (澳門國際順風會)副理事長, 致力促進本澳旅遊業之可持續發展。

Designer 設計師

劉華智

Mann Lao

CHIII Design

創始人 / 創意總監 (澳門、東京)

Founder / Creative Director (MACAU、TOKYO)

CHIIIDesign 致力於用創意設計思維提升商業乃至社會的發展。設計作品已遍佈世界各地超過10個國家以及30個城市，通過商業設計把作品帶入美國、加拿大、英國、瑞士、德國、葡萄牙、日本、菲律賓、越南、香港、澳門及中國等市場。並通過與世界知名品牌 Louis Vuitton聯名合作、為香港海洋公園waterworld打造全新設計、日本最大鑽石品牌Ginza Diamond Shiraishi品牌升級、日本大阪地標酒店皇家經典酒店品牌設計、中國著名運動員蘇翊鳴品牌設計、澳門電子支付系統MPAY品牌設計、瑞士BITCAPS數字平台品牌設計等合作將 CHIIIDesign的優質設計遍佈全球。

Hermes Lai

黎正文

第十四屆江門市政協委員

澳門中華總商會青年委員會委員

澳門江門商會副理事長

澳門江門青年會監事長

董事長: 廣東澳月長風旅遊開發有限公司

2018-2019 / 2022-2023年度: 40 UNDER 40中國(澳門)十大設計傑出青年

廣東澳月長風旅遊開發有限公司
由粵港澳三地青年於2022年成立，起步於廣東唯一的世界文化遺產所在地，江門開平江澳青年文創小鎮，致力於以文化引領為核心，以資本整合為動力，用項目打造平台，串聯灣區青年文化創意資源，摸索江澳合作、灣區融合的文旅開發新模式。

關英傑

Bruno Kwan

本土畫家、平面設計師及攝影師

畢業於香港正形設計學校

2004年創立 Bruno Design Macau

2015年以合伙人方式創立 Macau Design Center

美術及設計作品曾入選全國美術作品展、入編中國設計年鑑、2002年及2005年榮獲中國之星設計藝術大獎金獎、2006年榮獲中國傑出年青設計師榮譽獎及第十屆中國華東大獎設計藝術展金獎等獎項......

歷年作品曾在荷蘭、葡萄牙、韓國、日本、中國內地以及港澳台展出，部份更被中國美術館及高雄市立圖書館收藏。

歐俊軒

AU CHON HIN

UNTITLED MACAO 創辦人

澳門設計師協會理事長

過往曾擔任Young Guns 20及第69屆紐約TDC獎的評審，設計作品更榮獲多項國際及亞洲獎項，包括紐約ADC銀方塊、銅方塊、紐約 The ONE SHOW廣告創意獎優秀獎、Young Guns 17、日本東京字體指導俱樂部TDC獎及澳門設計大獎全場大獎、品牌金獎，等等。

Au Chon Hin, is an acclaimed designer from Macau, who mainly engages in brand identity and visual identity. He is the founder and creative director of Untitled Macao，supervisor of Macau Designers Association.

Au works have won many international design awards, including the NY ADC (Silver and Bronze Cubes), The One Show Awards (Merit), Young Guns 17 , D&AD Awards wood pencil, Tokyo TDC Annual Awards (TDC Prize), Macau Design Award (Grand Prize and Brand Identity Gold Award) etc. In addition, he has also been one of the judges for Young Guns 20 and TDC69.